日本食品サンプル普及協会

漫画にも登場するメイン講師の藤田真美子先生は、食品サンプル職人養成スクールを卒業してわずか2年目にして、有名テレビ番組に出演し、見事チャンピオンに輝いた「ナニワの超新星」と呼ばれるスゴイ先生です。その実力は業界内外で高く評価され、今や引っ張りだこの存在となっています。

藤田先生の指導は、技術の習得だけでなく、初心者でも楽しく学べる工夫が随所に施されているのが特徴です。難しそうに見える食品サンプル作りも、先生の手ほどきを受ければ、誰でも「本物そっくり！」と驚く作品を作れるようになります。その教え方には定評があり、生徒たちからは「藤田先生の授業を受けると、自分の成長が実感できる」「わかりやすく、しかも楽しい！」と絶賛の声が寄せられています。

また、藤田先生は新しい表現技術にも積極的に挑戦し、食品サンプルの可能性を広げ続けています。伝統的な技法と最新のアイデアを融合させた作品は、多くの人を魅了し、業界内でも注目の的です。これからも、その斬新な発想と確かな技術で、食品サンプルの世界に新たな風を吹き込んでいくことでしょう。